Kuv tsis paub tias qhov no tau tshwm sim rau koj.Kuv yuav ib lub raj mis cawv hauv online.Lub batch yog tib yam li pob, tab sis qhov tsw txawv.Tom qab ua tib zoo txheeb xyuas thiab sib piv, kuv pom tias qhov no tseem muaj tseeb.Qhov no puas yog ib txwm?Peb yuav kho li cas?
Qhov tseeb, qhov tshwm sim ntawm kev tswj hwm cawv yog hu ua "lub raj mis sib txawv", uas yog, cov fwj sib txawv ntawm tib lub raj mis cawv yuav muaj qhov sib txawv aromas thiab saj.Cov laj thawj rau qhov tshwm sim no feem ntau tshwm sim hauv peb yam.
1. Cov xwm txheej shipping
Tib batch ntawm caw yog xa mus thoob ntiaj teb tom qab tawm hauv lub Hoobkas.Nyob ntawm txoj kev thiab qhov chaw, qee cov cawv yog nyob rau hauv dav hlau, qee qhov ntawm lub nkoj caij nkoj, thiab qee qhov muab faib rau lub tsheb thauj khoom.Kev thauj mus los sib txawv, lub sijhawm thauj mus los, ib puag ncig thiab kev paub dhau los thaum lub sijhawm thauj mus los yuav ua rau muaj kev sib txawv ntawm cov kev cuam tshuam sab hauv hauv cawv.
Piv txwv li, thaum lub sij hawm kev thauj mus los, lub sab sauv txheej ntawm cawu cub yog ntau bumpy tshaj lub qis txheej ntawm cawu cub, uas ua rau lub sab sauv txheej ntawm cawu cub oxidize sai tshaj lub qis txheej ntawm cawu cub, yog li cov saj yuav txawv.Tsis tas li ntawd, wines raug tshav ntuj thaum thauj oxidize sai dua, uas tsis yog tib yam li hauv qab los yog tsaus sab ntawm cawu cub.
Tsis tas li ntawd, cov pob zeb tsim tawm thaum lub caij tsheb thauj mus los kuj tuaj yeem ua rau caws "dizzy", uas yog qhov tshwm sim ib ntus thiab feem ntau tsis suav tias yog cawv.Wine lub raj mis kiv taub hau yog hais txog kev nruam nruam thiab kev co ntawm cov cawv nyob rau lub sijhawm luv luv (feem ntau nyob rau hauv ib lub lim tiam), uas cuam tshuam rau aroma thiab saj, ua rau lub xeev ntawm "mob kev mob nkeeg".
Qhov feem ntau tshwm sim ntawm wine fwj vertigo yog mos thiab npub aroma, tseem ceeb acidity, thiab unbalanced qauv, uas cuam tshuam rau lub tsw thiab saj ntawm cawu cub.
2. Cia ib puag ncig
Caw yuav tsum khaws cia ntawm qhov kub thiab av noo tas li, thiab ib puag ncig yuav tsum huv thiab huv.Ntau tus winemakers tsis tuaj yeem ua tiav qhov chaw khaws cia zoo tshaj plaws thiab nyiam khaws cia hauv khw muag khoom noj.Yog li ntawd, tsis hnov tsw ntawm lwm lub khw muag khoom yuav ua raws li lub thawv cawv thiab lub raj mis, uas txawv ntawm cov kws tshaj lij khaws cia cawv.
Tsis tas li ntawd, qhov sib txawv ntawm qhov kub thiab txias hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav muaj qhov sib txawv.Kev kub siab yuav ua rau kom muaj kev laus ntawm cov cawv txiv hmab zoo, thiab qhov kub thiab txias yuav ua rau muaj ntxhiab tsw ntxhiab esters.Yog li ntawd, tib batch ntawm caw tuaj yeem ua rau lub raj mis sib txawv ntawm North thiab South.
3. Lub cev muaj zog
Qhov no feem ntau yog hais txog lub cev lub cev thaum lub sijhawm tasting.Ib tug neeg lub cev tag nrho lub cev thaum haus cawv tuaj yeem cuam tshuam li cas cawv.Yog hais tias tus taster nyob rau hauv kev noj qab haus huv tsis zoo, zus tau tej cov qaub ncaug nyob rau hauv lub qhov ncauj txo.Cov qaub ncaug uas ua rau lub qhov ncauj plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsis txaus siab ntawm cawv thiab zaub mov.
Tib batch ntawm caw yog pauv mus rau qhov chaw sib txawv los ntawm kev thauj mus rau muag, los ntawm cov neeg tsim khoom mus rau cov neeg siv khoom.Vim muaj qhov sib txawv ntawm qhov chaw cia khoom, kev thauj mus los lossis lub cev lub cev thaum haus, qhov tsw thiab saj ntawm txhua lub raj mis cawv yuav txawv.
Yog li thaum peb haus cawv, peb pom tias nws qhov kev ua tau zoo yog me ntsis tawm ntawm whack.Thov tsis txhob yooj yim tsis kam lees nws qhov zoo.Feem ntau hais lus, qhov tshwm sim ntawm lub raj mis poob yog qhov teeb meem me me uas yuav tsis cuam tshuam rau cov cawv ntau dhau, yog li koj tsis tas yuav tsum tau them nyiaj ntau dhau rau qhov tshwm sim no.Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom muaj saj zoo.
Post lub sij hawm: Dec-30-2022